Fabienne 03

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OKT
09

Big Data für die Gastronomen!

Noch nie wussten die Unternehmen so viel über das Verhalten der Menschen – ihrer Kunden und deren Kaufverhalten – und treiben das zur Perfektion. Big Data sei Dank, denn Wissen ist bekanntlich Macht.

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JUL
30

Bratwurst mit Zwiebelsauce

Alle streben nach dem Grossen. Oft muss es exotisch sein, einen Hauch von extraordinär haben. Dabei orientieren wir uns vielmals an anderen, doch verliert man dabei oft seine eigene Einzigartigkeit.

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